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팜스빌 주관연구기관 세계김치연구소 공동연구기관 박상민 주관연구책임자 최학종[1971-] 공동연구책임자 / 팜스빌 주관연구기관 세계김치연구소 공동연구기관 박상민 주관연구책임자 최학종[1971-] 공동연구책임자
전통 발효식품 유래 유산균을 활용한 숙취 및 간 보호효능에 도움이 되는 기능성 식품 개발 : 기술사업화지원사업 2023년도 최종보고서 / 팜스빌 주관연구기관 세계김치연구소 공동연구기관 박상민 주관연구책임자 최학종[1971-] 공동연구책임자
  • 출처정보

    [세종] sjk  |  농림축산식품부  |  20240709  |  보고서

  • 형태정보

    텍스트  |  PDF  |  159 p.

  • 주제명

    건강기능식품[健康機能食品] 발효식품[醱酵食品] 유산균이용식품[乳酸菌利用食品]

  • 분류기호

    한국십진분류법 -> 594.37

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