상세정보

바보스 장우철 / 바보스 장우철
연과 부산물을 이용한 항노화 기능성 소스 개발 최종보고서 : 고부가가치식품기술개발사업 최종보고서 / 바보스 장우철
  • 출처정보

    국립중앙도서관 MARC를 MODS로 변환  |  농림축산식품부  |  20180131  |  보고서

  • 형태정보

    전자책  |  PDF  |  6, 27 p.

  • 주제명

    식품가공[食品加工] 연꽃과[蓮--科] 소스(조미료)[sauce]

  • 분류기호

    한국십진분류법 -> 574.37

  • 자료이용안내

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