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외식의 시대에 빈곤 측정 : 베트남에서의 대체 접근방식 시험 (Poverty Measurement in the Era of Food Away from Home: Testing Alternative Approaches in Vietnam)

저자
Gabriela Farfan, Kevin Robert McGee, Julie Perng, Renos Vakis
수록잡지
Policy Research Working Paper, 8692
발행처
World Bank Group(WBG)
발행연도
2019
분류(BRM)
사회복지-취약계층지원
소개
개발도상국에서 외식을 통한 음식 소비가 증가하고 있다. 하지만 외식 비용 지출에 대한 데이터 수집에 활용되는 조사 방법이 지나치게 단순한 경우가 많아서, 잠재적으로 잘못된 보고로 이어질 수 있다. 이 연구는 일반적으로 사용되는 방법론의 부정확성을 살펴보고, 외식을 통한 소비 데이터를 수집할 때 모범 사례로 삼을 수 있는 방법을 시험한 결과를 제공한다. 결과에 따르면, 일별기록 자료를 활용하는 것 보다 외식에 대한 정확한 데이터를 수집할 수 있는 비용 효과적인 다양한 방법이 존재하며, 설문조사에서 단 한 개의 질문으로 외식 소비에 대한 데이터를 수집하는 것은 부정확할 위험이 높다.
출처 URL
https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/31135
국가명
국제기구