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태국의 사례에서 일본의 농업을 관찰하고, 가족농업의 포기 원인을 고찰하며 해결 방안을 제시한다.
농업의 기본 재배 기초부터 신기술, 유통, 취농까지 그림으로 설명되어 있는 책이다.
미국의 식량 생산 및 환경, 식품 및 농업 무역, 식품 관련 지침, 식품 광고 등의 식품 관련 정책을 수록한 책이다.
세계 농업 시장에서의 무역협정의 영향력에 대한 책이다.
옥수수 수급의 구조 변화를 통해 축산 사료 곡물 수급 현황을 분석한 책이다.
미국 농업과 생명공학 정책의 효과에 대한 내용을 다룬 책이다.
무역 체제의 변화와 일본, 한국 축산의 미래에 대한 내용을 수록한 책이다.
인류와 식용 음식의 역사를 분석하며, 식품 관련 정책 및 지침을 다루었다.
이 책은 유기농업과 식품사업에 대한 정보를 제공하고 있다.
축산경영에 있어서의 기술평가와 환경 문제에 대한 내용을 다룬 책이다.